martes, 17 de septiembre de 2013

Galletas de zanahoria

cookies in the city

Se trata de unas galletas blanditas, abizcochadas, ligeramente dulces, cuyo éxito me sorprendió a mí misma. Cuando las saqué del horno y según las iba colocando en la rejilla para enfriar, pensé que resultarían tan extrañas que a nadie le gustarían. Pero me equivocaba. 
Son suaves y ligeras, y de un bonito color anaranjado. Muy originales y ricas, no dejéis de probarlas.

Ingredientes: zanahorias, azúcar, mantequilla, huevos, harina, levadura y sal.

Pedidos:
Con 7 días de antelación a cookiesinthecity@yahoo.es
A partir de una docena (3,50 €) -150 g, aprox.
 

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